為及時(shí)掌握國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工技術(shù)的研究進(jìn)展與動(dòng)態(tài)，大力推動(dòng)新技術(shù)、新成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化，搭建科企對(duì)接平臺(tái)，促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康發(fā)展，經(jīng)研究，我會(huì)定于10月底在四川省成都市召開“第十三屆全國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)”，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

一、時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間：2018年10月25-27日（25日周四全天報(bào)到）

地點(diǎn)：四川省成都市酈灣酒店

二、組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：中國農(nóng)學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會(huì)

承辦單位：西華大學(xué)食品與生物工程學(xué)院

三、會(huì)議內(nèi)容

（一）特邀報(bào)告

1.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展布局。

（二）專題交流

1.食品安全與質(zhì)量控制；

2.食品營養(yǎng)與人體健康；

3.貯藏、保鮮與殺菌技術(shù)；

4.冷鏈、物流技術(shù)與裝備；

5.包裝接觸材料新產(chǎn)品、新技術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深加工（營養(yǎng)及功能食品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜合利用。

（三）新技術(shù)、新產(chǎn)品展示

1.新技術(shù)、新成果展示與推廣；

2.新產(chǎn)品（食品）品鑒、展示與推廣；

3.新裝備、新儀器、新材料展示。

四、論文征集

1.論文選題：農(nóng)產(chǎn)品貯藏、加工及食品科學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的基礎(chǔ)研究、專題綜述、技術(shù)應(yīng)用等均可。

2.論文內(nèi)容：主要包括論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)不超過6000字，請(qǐng)以Word格式將論文提交至電子信箱。

3.論文投稿：截止2018年10月15日，以稿件收到時(shí)間為準(zhǔn)。

五、其他事項(xiàng)

1.會(huì)議注冊(cè)費(fèi)1500元/人，學(xué)生1000元/人，食宿統(tǒng)一安排，住宿費(fèi)自理。請(qǐng)于報(bào)名后5個(gè)工作日內(nèi)辦理付款，匯款時(shí)請(qǐng)附言：農(nóng)產(chǎn)品加工分會(huì)會(huì)議注冊(cè)費(fèi)。

收款單位：中國農(nóng)學(xué)會(huì)

開戶銀行：農(nóng)行北京朝陽路北支行

銀行賬號(hào)：11-040101040003509

2.歡迎各位代表在線注冊(cè)成為中國農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)員，請(qǐng)登錄中國農(nóng)學(xué)會(huì)，點(diǎn)擊會(huì)員管理系統(tǒng)，完成在線注冊(cè)。